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こむっちの自家焙煎珈琲日記
こむっちが、一から自家焙煎珈琲に取り組み、焙煎士として成長していく（はず）の日記です。
コーヒーは、ギスギス・プレッシャーなどストレスを忘れて、「癒し」で身も心もほぐほぐ（ほぐして）するものだと思うので、
この日記もま～ったりと取り組みたいと思います。
こむっちが、一から自家焙煎珈琲に取り組み、焙煎士として成長していく（はず）の日記です。
コーヒーは、ギスギス・プレッシャーなどストレスを忘れて、「癒し」で身も心もほぐほぐ（ほぐして）するものだと思うので、
この日記もま～ったりと取り組みたいと思います。